餐厅经理(J13277)

此职位需 全日制餐厅经理/酒吧经理 的同等工作岗位经验
餐厅经理的职位要求能够提供专业快捷的服务。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。
工作职责：
沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。
领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。
解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。
适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。
库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。
财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。
食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。
菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。