员餐领班

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根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
工作中服从管理。
遵守本部门的标准及程序。
保持高标准的个人卫生及形象。
确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。
高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。
保证准确收货和充足的库存。
保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。
参与培训员工。