砧板/切配厨师

职位概述：
1.协助出品的准备工作，并有效开展本部门的工作；
2.控制备货量，保障食品充足且新鲜；
3.按照菜式的分量标准及搭配要求处理日常工作；
4.严格遵守操作规程，禁止违规操作，预防安全事故发生；
5.配合行政总厨完成相关工作。
岗位要求：
1.相关工作经验；
2.熟悉厨房砧板操作流程；
3.良好的沟通能力，与各部门相互沟通配合。