宴会主管

岗位职责
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌
2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点
3、带领并指导团队成员摆台
4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动
5、帮助员工不断提高和发展
6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议
7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁
8、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
9、负责培训及督促所有员工参加培训活动
10、负责接管在副经理或领班不在时的所有工作
岗位要求
有上进心
可以独立的完成工作
最少2年的宴会主管工作经验
具有中西餐宴会服务知识