面点主管

山西人优先
岗位职责：
1.维持最高卫生和工作安全标准。
2.严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。
3.能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作。
4.适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。
5.管理实施库存控制程序。
6.准备、说明并制定库存报表的跟进计划。
岗位要求：
1.至少2年同岗位工作经验。
2.身体健康。