中餐/宴会实习生

岗位职责
1. 协助完成中餐、宴会日常餐前准备工作，包括摆台、餐具整理、场地布置、桌椅规整、物料清点摆放。
2. 负责宴会活动前期布场、撤场、翻台、场地还原，配合团队完成婚宴、会议、团建等各类接待工作。
3. 协助在岗员工进行宾客引位、茶水服务、简单点餐、席间巡台、收盘收台等基础服务工作。
4. 保持负责区域环境卫生整洁、餐具摆放标准、通道通畅，遵守酒店卫生及仪容仪表规范。
5. 配合部门日常营运、高峰期支援、临时活动接待，服从领班排班与工作安排。
6. 学习中餐礼仪、宴会服务流程、标准话术，快速掌握酒店SOP，积累一线服务经验。
任职要求
1. 旅游管理、酒店管理、餐饮相关专业学生，态度端正、愿意学习。
2. 形象整洁、站姿端正、吃苦耐劳，能接受餐饮高峰期、宴会加班、轮班工作。
3. 服从管理、配合团队、执行力强，无不良嗜好。
4. 性格开朗、有服务意识、耐心礼貌，能正常与宾客沟通。
5. 遵守酒店规章制度，爱护公物，责任心强。