宴会厅经理

1. 全面监督管理所有宴会会议服务，管理日常宴会安排及运营，主要管理宴会统筹及宴会运营管理确保能够提供最高水准的宴会服务。
2. 负责宴会部所有服务，为了达到客人满意而直接参与服务工作，保证部门达到标准和使利润最大化。
3. 熟悉宴会的运营标准和程序，并确保每日的活动达到标准。
4. 建立并支持餐饮总监与行政总厨和宴会厨师长，餐饮宴会销售，宴会销售的沟通。