中餐厅主管/领班

岗位职责
1：确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准，对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
2：提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
3：在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
4：在用餐期间确保及时纠正错误的餐位，保持操作台的干净和整齐
5：良好的工作氛围和下属员工良好的工作关
6：熟练运用客人维护技能。