员工餐厅主管—丽笙酒店

岗位职责
1.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
2.负责所有餐点的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保员工食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直，有责任心。
2.有多年员工厨房工作经验
3.身体健康，能吃苦耐劳。