西厨热菜主管 Chef De Partie(Hot Dish)(J14411)

工作职责：
让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验
爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费
如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报
遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境
保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定
需要时协助清洗和其他后厨工作
帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验
穿着制服，展现自豪感
在需要全员出动时，能够承担其他临时职责
任职资格：
身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地
能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识
弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作
遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄下限，并能流利使用当地语言
善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力
具有烹饪学历或证书，3年西餐厨房工作经验，至少 2 年相同岗位经验，或具有其他同等烹饪学历及经验
必须掌握普通话