西餐厅副经理

薪酬最终根据个人能力而定
岗位描述：
1、组建本部部门，制定各项规章制度，操作规范流程。
2、培训、招聘人员、选定各类物资用品和设备,进行餐饮业市场调查和周边竞争对手的经营状况，制定中、西餐菜牌、酒水牌、点心品种等所有菜式组成，以及各项收费价格体系。
3、招聘人员，制定培训教材，对本部人员进行培训，布置本部场地和开业前准备工作。
岗位要求：
1.男身高170cm以上，女身高160cm以上；
2.具有良好的思想品质和职业道德，服务观念强；
3.中专或高中以上学历，接受过高等餐饮服务方面的专门培训，具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧；
4.熟悉餐厅的服务标准和要求，了解餐厅的服务程序；
5.具有较强的管理和组织能力，有领导作风；
6.善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平；
7.耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平；
8.性格开朗，身体健康，心理素质强。