管事部主管Steward Supervisor

岗位职责：
1、负责督导本部下属员工，为维持日常工作的顺利运作转。安排本部员工的工作区域级任务，根据工作需要合理安排人手。
2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。
3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。
4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5、配合部门负责人进行各种设备，餐具的盘点工作。
6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。
7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。
8、协助部门负责人做好培训工作。督导下属员工遵守酒店的所有规章制度，员工手册。
9、控制洗涤过程中的餐具破损。
10、完成部门负责人布置的其他工作。
任职要求：
1、基本素质：工作责任心强，对业务精益求精，有一定的领导才能。
2、工作经验：有一年以上酒店同等职位工作经验。
3、自然条件：身体健康，相貌端正，无传染性疾病及不良嗜好，年龄在25岁以上。
4、文化程度：职高以上文化程度。