餐厅领班(J18657)

工作职责：
1. 负责餐厅日常运营协调，包括人员排班、服务流程监督及现场突发情况处理；
2. 指导并培训服务员执行标准化服务流程，确保顾客体验一致性与服务质量达标；
3. 协助主管完成营业数据记录、物料盘点及基础报表整理，及时反馈运营问题与改进建议；
4. 维护餐厅环境卫生与设备使用规范，落实食品安全与服务安全相关操作要求；
5. 主动响应顾客需求与意见，妥善处理现场投诉，提升客户满意度与复购意愿。
任职资格：
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先；
2. 具备1年以上连锁餐饮或中高端餐厅一线服务及带班经验，有知名餐饮品牌工作经验者优先；
3. 熟悉餐厅前厅服务全流程，掌握基本服务礼仪、顾客沟通技巧及团队协作方法；
4. 具备良好的表达能力、应变能力与责任心，能适应轮班制及节假日工作安排；
5. 持有有效健康证明，无食品行业从业限制情形。