西餐冷菜厨师

1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量；
2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各类冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本；
3、负责对专用工具、砧板、容器等的清洁消毒工作；
4、完成领导交办的其它事宜。
任职要求：
1、高中以上文化程度，或相关专业毕业；
2、一年以上厨房冷菜经验；
3、工作有责任心，有一定学习能力。