宴会厅主管

一、宴会副经理7000-8000
（一）岗位职责：
1、协助宴会厅经理落实各项规章制度与日常督导管理宴会厅。
2、安排领班和服务员班次，督导领班服务员的日常工作。
3、参与宴会厅的人事安排及人员评估，按奖惩制度实施。
4、督导本部员工的培训工作，负责本部门做好宴会的培训工作。
5、适时将宴会厅的经营状况及特殊事件向本部门经理汇报。
6、了解每次宴会、会议活动的内容，检查准备工作情况，熟知宴会协调单和人员的安排。
7、宴会、会议现场工作的督导。
（二）岗位要求：
同星级宴会厅副经理两年以上工作经验，熟悉各类宴会及会议的流程安排及督导。应变能力及沟通能力良好。
二、宴会主管5200-6500
（一）岗位职责：
1、协助宴会厅经理和副经理落实各项规章制度与日常督导管理宴会厅。
2、安排领班和服务员班次，督导领班的日常工作。
3、督导本部员工的培训工作，协助本部门做好宴会的培训工作。
4、适时将宴会厅的经营状况及特殊事件向本部门经理汇报。
5、了解每次宴会、会议活动的内容，检查准备工作情况，熟知宴会协调单。
6、宴会、会议现场工作的督导。
（二）岗位要求：
同星级宴会厅主管两年以上工作经验，熟悉各类宴会及会议的流程安排及督导。应变能力及沟通能力良好。