Stewarding管事员 -管事部

1.完成各项清洁卫生工作。
2.做好各项计划卫生，保持工作区域的整齐清洁。3。做好餐具，用具的洗涤，用具，物品摆放等项工作。
4.爱护各项清洁设备和用具，按照设备的操作规程进行操作和维护。
5.负责碗具，酒具，用具等的洗刷和消毒工作，并严格按照洗刷和消毒程序来执行。
6.负责厨房，餐厅垃圾的清理，保证各有关场所无异味，发现垃圾应及时清理。
7.做好洗刷用具，用剂的登记，保管，领用工作，按要求调配使用洗刷剂，消毒剂。
8.完成管事部主管临时交办的各项工作