洗碗工

岗位职责
1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境；
2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作；
3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息；
4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊；
5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天；
6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作；
7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班；
8.完成领班交办的其他工作。
岗位要求
1.基本素质：对工作有责任心；
2.自然条件：身体健康；
3.特殊要求：工作细心、耐心。