炒锅厨师

1、负责热菜的烹饪，精通云南菜、大理本地菜的烹饪，熟悉川菜的烹饪，有酒店工作经验的优先。
2、工作认真负责，听从上级领导安排的工作，能吃苦耐劳。
3、熟悉食品卫生安全管理知识及操作。
4、熟悉厨房食品采购的流程及注意事项。