Cook 厨师

本职位为中餐宴会 厨房A级厨师
岗位职责
1. 准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。
2. 确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录，将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域，包括桌子，工具，刀和设备。如果产品不符合规格，通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。
3. 在繁忙的工作时间向厨师提供必要的协助，确保为客人提供最佳的服务。
4. 操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。