Asst.Western Restaurant Manager 助理西餐厅经理

岗位职责
1.协助西餐厅经理管理西餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
3.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
4.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.3年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。
2.精通西餐的业务知识，熟练掌握西餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；
4.良好的人际关系处理能力，吃苦耐劳