餐饮部主管/领班

岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.为团队准备培训课题，对员工实施培训课程，进行全体员工的培训和提升他们的能力。
3.制定标准的对客服务计划，跟踪和执行工作。
4.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系，在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
5.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售收入。
6.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
7.依据库存的要求来采购物品
8.在经理缺席期间负责运营。
9.和厨房保持有效的沟通
10.接受餐厅经理安排的其它工作。
岗位要求
1.至少2年的餐饮工作经验。
2.至少1年以上的同岗位工作经验。
3.良好的运营和管理技能。
4.良好的仪容仪表。
5.积极主动。
6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性