川湘菜厨师

岗位描述：
1、负责菜品的出品、根据当日工作安排，做好炒锅准备工作；
2、检查调料、酱料、调味品等准备情况；
3、负责材料的成本控制等；
4、遵守酒店工作规定。
岗位要求
1.身体健康、精力充沛；
2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3.服从领导安排，对工作认真负责；
4.拥有较高的川、湘菜烹饪技术
提供五险、包食宿。