宴会销售经理 Catering Sales Manager

岗位职责
1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作；
2.制定宴会销售的市场推广计划、完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施；
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；
4.安排布置并督导下属人员的正常工作；
5.建立客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；
7.与其他部门沟通、协调、密切配合；
8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.优先专科及以上学历
2.至少有2年国际五星级酒店工作经验
3.在酒店销售部接受过专业的培训、有独立工作的能力，抗压能力强、卓越的沟通技巧、良好的团队合作精神，能够与同事发展良好的工作关系、敏锐的了解市场发展趋势，并迅速做出反映行动
4.性格开朗、在酒店行业中拥有良好的人际网络
5.必须熟练使用微软word，excel 和 PowerPoint 软件、熟悉Delphi Sales & Catering 和Opera PMS系统为佳、熟练掌握英语与中文为佳、具备优秀的口语与书面沟通技巧