咖啡厅/大堂吧经理

【岗位职责】
1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
2、正确处理客人的投诉。
3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。
4、为员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。
5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。
6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
【岗位要求】
1、良好的沟通协调能力
2、掌握有关于轻食，饮品，运营各个方面的知识以及工作能力
3、5年有关的工作经验，2年以上主管级经验，有筹备经营优先
4、优秀的行政管理技能
5、拥有敏锐的商业嗅觉
6、懂得自我激励以及保持积极的态度
7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通
8、良好的仪容仪表