大堂吧主管

1.协助大堂吧经理确保大堂吧日常运营，督促员工达成部门销售目标，与客人建立良好关系，促进和确保客户满意度。
2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
3.检查大堂吧当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。
4.负责大堂吧员工排班、培训及绩效管理，指导员工提升专业技能与服务意识。
5.监督大堂吧卫生、食品安全及设施维护，确保符合卫生标准及要求。