西餐厅领班

1. 大专及以上学历，五官端正
2. 具有5 年以上饭店餐饮从业经验，含 2 年餐饮部管理经验
3. 参加过饭店入职培训和部门入职培训，持有饭店培训合格证书
4. 语言表达、应变能力强，有良好组织管理、团队协作能力，熟悉餐饮经营相关法规，可承受较强工作压力。 5 ．根据西餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入；
6 ．定期参加部门例会，提出合理化建议，并向上级汇报西餐厅经营接待情况；
7 ．开餐前 15 分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务；
8．清楚了解饭店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况，全面做好早餐，自助餐及零点早餐的接待工作；
9 ．接受上级所分配的任务，领导本班组员工做好日常服务接待工作；