采购副经理（上海）

岗位职责:
- 采购体系与流程合规管理：协助搭建并完善公司标准化采购管理体系与制度规范，全面统筹采购全流程合规管控，常态化排查业务风险、整改流程漏洞，及时上报流程偏离问题，持续优化采购作业流程，平衡业务需求与财务管控标准，保障采购工作规范化、标准化运转。
- 采购系统梳理与数字化管理：负责采购管理系统的整体梳理、功能优化及日常运维，梳理系统全链路操作流程，修复系统漏洞，规范采购数据录入、更新、归档及台账管理标准，实现采购订单、库存、供应商数据可查可溯，推进采购业务数字化落地，提升整体办公效率。
- 采购品类分类精细化管理：统筹搭建公司采购物资品类分类体系，结合餐饮食材、后勤物资等不同品类的属性、用途及供应链特点，建立科学的品类分级分类标准，推行差异化采购管控策略，完善品类管理规范，实现采购品类精细化、系统化管理。
- 供应商开发与价格管控：负责优质供应商开发、商务谈判、日常对接及关系维护，动态更新合格供应商名录，建立完善的供应商考核机制，从质量、价格、交期、服务等维度完成常态化考核。定期开展市场价格调研，研判行业行情波动，输出调价及供应商优化方案，整合优质供应链资源。
- 成本库存优化与跨部门协同：深耕采购成本管控与库存优化，通过优化采购方案、整合供应链资源，有效压降采购成本、盘活呆滞库存、减少物资损耗。联动财务、各业务部门统筹采购工作，规范采购计划，减少临时紧急订单，准确解决业务采购痛点，持续提升采购运营效益，助力企业降本增效。
任职资格:
- 学历与工作经验：大专及以上学历，专业不限，具备5-10年采购相关从业经验，拥有采购副经理及以上中层管理工作经验者优先，熟悉餐饮行业食材、后勤物资采购供应链及行业规则者优先。
- 专业能力素养：精通采购体系搭建、流程优化、品类精细化管理及采购系统运维工作，具备成熟的采购统筹、体系搭建与落地优化能力，能够独立完善采购管理制度与运营体系。
- 语言与商务能力：普通话流利，具备良好的英语书面读写能力，可满足日常商务资料处理、对接等工作需求，拥有优秀的商务谈判、资源整合及跨部门沟通协调能力。
- 职业核心素养：具备极强的成本管控意识，对市场行情、物资价格高度敏感，工作细致严谨，擅长采购基础数据复盘与问题分析，能够适配快节奏工作氛围，抗压能力优秀。
- 综合职业素质：结果导向，具备优秀的问题解决能力、团队协作能力与服务意识，主动性强，能够持续优化采购运营模式，推动采购各项工作高效、合规落地。