Pastry Demi Chef 饼房领班（面包）

· Maintains excellent grooming standards at all time.
保持良好的仪容仪表。
· Prepares, cooks, serves and stores the following dishes:
备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下：
- Pastries, cakes and yeast goods.
糕点类、蛋糕类、及面包产品类。
- Fresh baked bread (European style).
现烤面包（欧式面包）。
- Petits fours.
精美小点。
- Hot and cold desserts.
冷热甜品。
- Chocolate art work.
巧克力工艺。
- Decorate portion and present.
装饰、份量及出品。
- Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency.
项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。