餐饮部经理

【职位描述】
- 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划
- 负责实现部门的营业收入指标和利润指标
- 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务
- 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入
- 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理
【任职要求】
- 本科及以上学历，英文流利
- 至少2-3年同职位管理经验，国际联号酒店工作经验优先
- 了解市场趋势，具有策略性、创造性及灵活性
- 具有极强的应变能力及人际处理能力
- 强壮的领导和人员管理技能