Restaurant Manager/餐厅经理

岗位要求：
1.3年相以上相关工作经历，包括行政管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景，制定并实施餐饮经营的所有计划。
2.负责完成部门的营收任务和指标。
3.与厨师长筹划和设计菜单，定期开发符合当地饮食习惯和时令的饮食产品。
4.协调与各部门工作关系，确保宾客体验到满意的餐饮产品及优质的服务。
5.制定餐厅推销策略，培训及督促员工配合完成相应推广工作，提高餐饮收益。
6.健全物资管理制度，对餐厅的设备、设施、物资、用具等严格管理，控制成本的损耗。
7.通晓中、西餐用餐礼仪及烹饪制作知识。
8.餐饮知识全面，服务技巧熟练，有亲和力，良好的人际关系。
9.具有解决问题，号召、组织和培训能力。
10.时刻保持对工作的热情和正能量及主观能动力。