首席/高级调酒师

工作职责：
1.按照出品标准和客人要求，负责吧台酒水饮品的供应工作，按程序补充酒水。
2.负责酒水饮品的领取、保管和销售工作，每日进行一次清点和整理，并负责本吧台售出酒水的保存和整理。
3.负责为客人调制鸡尾酒，并负责管理酒吧的玻璃杯、器皿和设备。
4.负责工作区域的卫生，包括设备、用具的卫生。
5.积极参加各种技术培训，不断提高业务水平。
岗位要求：
1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。
3.身体健康，仪表端正。