岗位要求
米其林餐厅经理经验、黑珍珠餐厅经理经验者优先。大专以上学历,对餐饮行业热爱至少2年以上餐饮运营经验。优秀的运营和管理服务标准。具有抗压能力。形象气质佳,具有积极上进心。
岗位职责
1. 确保公司的政策和程序并服从酒店标准。
2. 协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程对所有员工评估他们的表现。
3. 发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题确认后实施并改进。
4. 协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。
5. 有效地与厨房沟通。
6. 随时支持餐饮总监或运营总监。
7. 促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。
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