员餐帮厨

【岗位职责】
1、协助厨师进行食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准；
2、负责厨房区域的清洁与整理，包括餐具、厨具的清洗及消毒，保持工作环境整洁；
3、协助厨师完成简单的烹饪任务，如煮、蒸、炸等基础操作；
4、按照要求进行餐品的装盘与摆盘，确保出品美观；
5、定期检查食材库存，协助管理食材的存储与保鲜；
6、遵守厨房安全规范，正确使用厨房设备，避免操作事故；
7、完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证；
2、具备基本的厨房操作常识，愿意学习烹饪技能；
3、能适应早班、晚班轮班制度，吃苦耐劳；
4、工作细致认真，有责任心，注重团队协作；
5、无需相关工作经验，愿意从基础岗位做起者优先；
6、遵守酒店规章制度，服从工作安排。