岗位职责
1.负责餐厅前厅的接待和督导工作,熟知前厅服务标准及流程。
2.进行有关的市场计划分析制定及部门工作计划,完成工作报告。
3.保持良好的客户关系,对客户的满意度负责。
4.委派及督导下属工作,明确岗位职责。
5.协助餐厅主管的管理及处理突发事件。
岗位要求
1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。
2.熟悉fine dining餐厅前厅的日常服务接待工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。
3.督导前厅服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。
4.有效贯彻、落实并完成制订的每月工作计划。
5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。
6.有财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
其他要求
- 年龄要求:20-23岁
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:良好
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