中餐厅副经理

【岗位职责】
1、协助中餐厅经理完成日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准
2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务水平
3、监督食品安全及卫生管理制度执行，定期检查设施设备维护情况
4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
5、协助制定并落实促销活动方案，完成月度经营指标
6、负责餐厅物料库存管理及成本控制
【岗位要求】
1、具备酒店/餐饮行业服务或管理相关经验者优先
2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准
3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力
4、能适应倒班工作制，抗压能力强
5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先