餐厅服务员/资深服务员

1. 每日根据营业状况为服务员安排具体的工作。
2. 随时检查服务员的工作，确保所提供的食品和服务的质量。
3. 直接负责、督促自助餐厅、西餐厅等的卫生工作。
4. 及时弥补服务员在工作中出现的失误，解决客人的投诉。
5. 负责自助餐厅、西餐厅各种餐具、用具和设施的清点、保管工作。
6. 与客人进行适当的交流，安排预订的餐位。
7. 熟悉并在必要时替当领位员的工作。
8. 检查日常用品库存情况，根据情况及时审购。
9. 保持与厨房和酒吧的良好合作关系。
10. 结束工作后，对自助餐厅、西餐厅进行全面检查，并作好交接班工作。