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职位详情
热菜厨师长
5千-7千
三亚
5年以上
学历不限
三亚哈曼度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
1、监督热菜厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有热菜的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况。
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
其他要求
国际联号工作经验:优先
国内管理公司经验:优先
年龄要求:25-45岁
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工作地点
三亚市河东区榆亚路136号三亚哈曼度假酒店
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