F&B Captain 餐饮部领班

岗位职责:
了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。了解客人食品和酒水的要求，并可以给出适当的建议。根据顾客需求，提供个性化服务。保持餐厅的清洁并确保考虑到所有维护需求。控制破损，损坏和浪费现象。确保所有区域与开始用餐时一样整洁。
岗位要求:
具有至少一年酒店餐饮相关的服务经验。具有较强的团队精神。具有极强的应变能力。具备英语听说读写的能力。