岗位职责:
1、精通粤菜;
2、负责董事长及到访客人的用餐喜好,制定菜谱;
3、做好餐前准备;
4、主动征询宾客意见和建议,不断改正和调整菜肴口味,提高菜肴品质。
5、做好安全工作,确保食品加工和生产的操作安全。
岗位要求:
1、身体健康,五官端正,有健康证;
2、精通粤菜烹饪技术,及粤式面点,糕点;
3、有大型星级酒店主厨或高端私人会所主厨工作经验者优先。
4、有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:20-45岁
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