岗位职责
1. 负责确保整个厨房区域的清洁度,卫生,设备和用具清洁卫生达到品质标准。
2. 在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。
3. 负责按照清洁时间表执行。
4. 预备每天清洁用品的申请和盘点。
5. 负责厨房所有设备的维护。
6. 负责所有库房物品的安全。
7. 负责清洁物品和设备的充足。
8. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。
9. 清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。
岗位要求
1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。
2. 熟悉清洁工作和食品安全体系方面的知识。
3. 性格开朗、工作踏实,有服务意识和责任感。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:中国普通话-熟练
- 计算机能力:良好
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