后勤领班 Back of House Captain

职责描述：
主要职责包括但不限于：
- 有效执行工作程序，时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房及库房高标准的卫生、清洁及安全，并严格执行助理后勤经理下达的各项任务
- 协助后勤主管负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生达到标准并超过预期
- 负责所有器具的保养和正确的整理
- 做好餐前准备和餐后收尾工作
- 组织、领导、指导和帮助团队成员工作，及时向后勤主管汇报所有部门内发生的问题
- 从始至终严格贯彻部门的工作程序，达到高标准的服务
任职要求：
- 具备两年以上国际品牌酒店相关工作经验
- 具备一定的英语沟通及书写能力
- 熟练使用电脑和常用的办公软件