招聘岗位:二烧味
1.控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行集团食品卫生要求;
2.通过坚持和执行各种万豪标准政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务;
3.熟悉酒店厨房岗位部门日常运作;
4.严格执行各项任务、确保安全操作,防止事故发生;
5.注重食品的质量,呈现方式及风味;
6.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障;
7.有相关厨师工作经验8年以上;
8.有HSE工作经验优先录用。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:26-50岁
- 语言要求:英语-一般
- 计算机能力:一般
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