厨师

岗位职责
1、在行政总厨的带领下，负责餐饮出品工作；
2、根据市场不同的季节情况，配合厨师长实施新菜品研发计划；
3、负责执行厨房的食品卫生制度和安全生产工作；
4、对菜品出品质量负直接工作责任；
5、与餐厅保持密切联系，提高客人用餐满意度。
岗位要求
1、热爱本职工作，工作认真踏实。
2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。
3、具有熟练的刀工技术。
4、具有初中以上学历。
5、身体健康，精力充沛。
6、擅长粤菜、桂林本地菜。