中餐厅经理（无锡）

岗位职责：
1.接受餐饮总监分配的服务工作，向客人提供优质服务。
2.负责开餐前的准备工作.
3.爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。
4搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
5保证各种用品、调料的清洁和充足.
6了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务
7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
9热情接待每一位客人。
10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。
11通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
12了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
13负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。
任职要求：
1、身高1.65CM以上，有酒店VIP接待经验者优先。
2、形象好，表达能力强，熟悉各类菜系。