餐饮领班/高级服务员

【岗位职责】
1、配合餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验；
2、督导服务员执行标准化服务流程，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作；
3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题并提出改进建议；
4、定期组织服务员进行业务技能培训，提升团队服务水平；
5、检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合酒店卫生与安全标准；
6、配合上级完成排班、物料管理及经营数据统计等事务性工作；
7、执行餐厅促销活动方案，推动业绩目标达成。
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验，有领班或带班经验者优先；
2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识；
3、具备较强的沟通协调能力，能有效管理团队并处理突发情况；
4、工作细致认真，责任心强，能适应早晚班及节假日排班；
5、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识与职业素养；
6、具备基础电脑操作能力，能使用办公软件进行简单数据统计。