Food and Beverage Service Team Leader 餐饮服务主管

传菜主管
岗位职责：
1.负责餐厅的备餐及传菜工作；
2.妥善处理厅面与厨房上菜衔接问题，了解当日厨房推荐及供应情况，开餐时及时与厅面对接，负责与厨房协调，监督出品质量及上菜程序；
3.及时向餐厅经理及厨师长反馈客人对菜品、服务方面的信息；
4.妥善处理餐厅发生的问题及客人的意见，并及时向经理汇报