1.巡视、检查宴会厅各项工作具体实施,及时纠正员工不符和规定的行为,帮助其改进服务方法,根据培训需求,安排每周、每月的员工培训,提高员工素质。
2.对所负责的服务区域保证工作效率,检查宴会各项准备工作。
3.观察服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证所有工作符合酒店标准和要求。
4.注意所负责的服务区域内所有服务工作是否落实。
5.宴会结束后,做好收尾工作。
6.检查餐厅各项设备的运转情况。
7.做好工作交接班和检查。
岗位要求
1.对工作有责任心。
2.能吃苦耐劳,对工作细心、耐心,有责任心。
3.身体健康,精力充沛。
4.熟练使用office办公软件。
其他要求
- 年龄要求:22-40岁
- 语言要求:英语-一般,中国普通话-良好
- 计算机能力:熟练
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