厨师

岗位职责：
1、严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量。
2、有良好的沟通能力和服务意识，能够与客人进行有效的沟通，了解客人需求并及时做出回应。
3、具备扎实的烹饪专业知识和技能，熟悉各类菜品的制作方法。
4、落实厨房日/周/月计划卫生，保持工作区域内环境，设施，设各的清洗卫生及安全工作。
5、严格执行《食品卫生法》，保证出品卫生质量，杜绝食品红线问题。
6、有创新能力，能根据客人需求和市场趋势不断推出新的早餐菜品。
7、具备团队合作精神，能够与其他厨房工作人员协作配合，共同完成早餐的制作和服务工作。
8、参加店内组织的有关培训，提高自身工作技能。
9、完成上级交待的临时性工作。
【岗位需求】
1、2年以上炒锅工作经验，有大型宴会工作经验
2、了解酒店餐饮服务流程和标准
3、性格和善，有服务意识，抗压能力强
4、熟悉食品安全
5、身体健康，年龄45岁以内。