宴会服务主管/领班

【岗位职责】
1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会前场地布置、设备检查及服务流程安排；
2、带领宴会服务团队执行高标准服务，确保客人用餐体验流畅、舒适；
3、协调厨房、前厅及其他部门，保障宴会活动按计划顺利进行；
4、处理宴会期间突发问题，及时响应客户需求并提供解决方案；
5、监督服务人员仪容仪表及操作规范，定期组织服务技能培训；
6、协助制定宴会服务标准及流程优化建议，提升整体服务质量；
7、完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1、具备酒店、餐饮或相关行业服务经验，有宴会服务管理经验者优先；
2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握基本餐饮服务技能；
3、具备良好的团队管理能力，能有效协调与激励下属；
4、沟通表达能力强，能妥善处理客户投诉及突发事件；
5、工作细致耐心，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班；
6、具备基础英语沟通能力者优先。