中厨房厨师长（头锅）

岗位职责
1.协助中餐行政总厨管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品
2.为客人高效率的提供食品
3.根据要求参与制作服务（上灶头锅）
4.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。
5.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务；
6.从事厨房粤菜制作出品。
岗位要求：
1.需擅长粤菜烹饪，有星级酒店厨房经验的优先考虑（该岗位需要试菜）。
2.有良好的团队合作精神，良好的沟通能力
3.身体健康